PER UNA STORIA DELL'ALIMENTAZIONE POVERA IN EPOCA ROMANA : LA "PULS" NELLE FONTI LETTERARIE ARCHEOLOGICHE PALEOBOTANICHE
[Muffatti Musselli, Giliana]
Publication : 1988
Notes :
résumés en italien
Résumé(s) : Les témoignages des auteurs grecs sur la bouillie de céréales, appelée par les auteurs latins puls, sont corroborés par l'étude des récipients dans lesquels elle était cuite, dans le fond et sur les p... Lire la suite
Caractéristiques physiques : p. 269-290
Langue(s) : Allemand ; Anglais ; Français ; Italien
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Bibliothèque Cote et localisation Statut Date de retour Volumaison Info Action
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité
BrC 3533 Disponible
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